KUHINJA

MODERNO RUHO TRADICIONALNOG ALATA

MODERNO RUHO TRADICIONALNOG ALATA
MODERNO RUHO TRADICIONALNOG ALATA
MODERNO RUHO TRADICIONALNOG ALATA
MODERNO RUHO TRADICIONALNOG ALATA
MODERNO RUHO TRADICIONALNOG ALATA
MODERNO RUHO TRADICIONALNOG ALATA
MODERNO RUHO TRADICIONALNOG ALATA
MODERNO RUHO TRADICIONALNOG ALATA
MODERNO RUHO TRADICIONALNOG ALATA
MODERNO RUHO TRADICIONALNOG ALATA
MODERNO RUHO TRADICIONALNOG ALATA
MODERNO RUHO TRADICIONALNOG ALATA
MODERNO RUHO TRADICIONALNOG ALATA

Inovativni materijali i funkcionalnost su ključne karakteristike novih proizvoda brenda knIndustrie posvećenih blagovaonskom stolu i kuhinji...

Kolekcije, predstavljene na međunarodnim sajmovima Maison & Objet Paris i Homi Milano, namijenjene su  različitim proizvodima zamišljenim za prezentaciju na stolu i zadovoljavanju potreba povezanih s posebnim metodama kuhanja.

Proizvodi se kreću od koktel čaša, linija dekorativnih čaša, glinenih posuda za pečenje ili inovativnih setova kuhinjskih radnih ploča. Inspirirani tradicionalnim i starinskim metodama kuhanja, nove kreacije od strane knIndustrie su idealne ne samo za kuhanje hrane, već i za direktno služenje za stolom.

Tradicionalni načini pripreme obroka u mnogo čemu se razliku od današnjih, jer ljudi nekada nisu posjedovali indukcijske ploče, teflonske tave i vatrostalne zdjele, već su svoj teško uhvaćeni ulov pripremali uz pomoć alata koje su pronalazili u svojoj okolini ili sami napravili. Vjerovali ili ne, brojne tradicionalne i običajne tehnike pripreme obroka, nude nam kvalitetniju i ukusniju hranu u odnosu na alate modernog doba. Upravo je to slučaj sa cedrovom pločom.

Cedrova ploča

Među različitim tehnikama kuhanja, planking, tj. kuhanje na drvenoj ploči, jedan je od najpoznatijih sistema u skandinavskim zemljama i široko ga je u prošlosti koristilo stanovništvo Kanade, pogotovo za pripremu ribe.

KnIndustrie je sada napravio specijalnu verziju ovog posebnog alata za kuhanje, odnosno set dasaka namijenjenih za kućnu upotrebu, u suradnji sa šefom kuhinje.

Set, nazvan Cedar Plank, sadrži cedrovu ploču (30x15 cm) za kuhanje i dimljenje lososa. Zaista, cedrovo drvo oslobađa posebne arome koje riba apsorbira tokom procesa kuhanja.

Da bi se intenzivirao miris i ukus cedrovine, preporučuje se da ploču potopite u vodu i aromatično bilje prije nego što je upotrijebite. Moguće je koristiti dasku u pećnici ili na roštilju, kao i za kuhanje različitih vrsta mesa. Set je dopunjen elegantnim poslužavikom(50x20 cm) od čelika.

N.Đ.

 
Pročitaj sljedeći tekst: KUHINJU STILIIRAJTE NA PRAVI NAČIN
 
PROSTOR GDJE UMJETNOST KUHANJA IMA GLAVNU ULOGU

PROSTOR GDJE UMJETNOST KUHANJA IMA GLAVNU ULOGU

Dizajner Makio Hasuike i projektantski tim ARAN Cucine redefinirali su nekoliko elemenata i završnih obrada kuhinje Sipario, modela potpisanog 2016. godine...

ŠIK RETRO KUHINJA

ŠIK RETRO KUHINJA

Definirana mejšavinom kuhinjskih kabineta u jedinstvenoj ledeno plavoj i bogatoj ljubičastoj, ova moderna kuhinja je ispred svog vremena.

ŠTEDNJAK KAO ZVIJEZDA KUHINJE

ŠTEDNJAK KAO ZVIJEZDA KUHINJE

Ako je kuhinja centar doma, onda je štednjak srce kuhinje. Štednjak je središnji i centralni element kuhinje ispunjavajući je karakterom - pa čak i toplinom...

LIVING CORAL - ABIMIS KUHINJA U NAJPOPULARNIJOJ BOJI

LIVING CORAL - ABIMIS KUHINJA U NAJPOPULARNIJOJ BOJI

Živahana, ali blaga, PANTONE 16-1546 Living Coral, najpopularnija boja za 2019.godinu, nas obgrljuje toplinom i pruža nam udobnost i svježinu u našem okruženju...

KUHINJA SA AKCENTIMA OD ZLATA

KUHINJA SA AKCENTIMA OD ZLATA

Kuhinje sa sobom donose neki tradicionalni dizajn i raspored prostora na koji smo navikli i koji nam je jednostavno najudobniji i najkomforniji...

BUDUĆNOST PAMETNIH KUHINJA NA CES 2019 PREDSTAVLJA LG

BUDUĆNOST PAMETNIH KUHINJA NA CES 2019 PREDSTAVLJA LG

Kuhinja budućnosti pruža širi asortiman povezanih uređaja i pristup većem broju recepata...

ROZI TONOVI KUHINJE

ROZI TONOVI KUHINJE

Roze predstavlja boju tradicionalno povezanu sa ženstvenošću i svim što djeluje kao da se prepliće sa njom, prilikom kupovine namještaja ili asesoara za žensku dje

KUHINJA LED PLAVIH ELEMENATA I RETRO ŠIK IZGLEDA

KUHINJA LED PLAVIH ELEMENATA I RETRO ŠIK IZGLEDA

Definirana mješavinom elemenata jedinstvene ledeno plave i bogate ljubičaste boje, ova suvremena kuhinja daleko je ispred svog vremena…

X